sirke yerine ne kullanılır ne demek?

Sirke yerine, yemeklerde limon suyu, tuz, nar ekşisi, hardal veya beyaz sirke yerine elma veya üzüm sirkesi gibi daha hafif ve aromalı sirkeler kullanılabilir. Ayrıca, yemeklerde ekşi bir tat eklemek için turunç, tamarind, ya da kefir gibi doğal probiyotikler de kullanılabilir. Bunun yanı sıra, sirke yerine süt, yoğurt, krema veya limon suyu ile karıştırılmış yoğurt, kefir, veya mayonez gibi daha hafif ve kıvamlı alternatifler de tercih edilebilir.